※画像はイメージです

＜かに物語＞蟹鍋と〆のお雑炊セット

一杯の蟹から2つしか取れない貴重な「一本爪」。その貴重な部位のみを使った贅沢な蟹鍋がお楽しみいただけます。
蟹の殻と身が丸ごと入った御出汁に、〆まで楽しんでいただけるように、「かに雑炊の素」と、ポン酢「ゆずが島」も一緒にお届けします。

寄附金額 43,000 円

数量

返礼品について

私たちが提供するDeep Sea Red Crab（まるずわいがに）は日本では、相模湾や駿河湾などで稀に獲れる大型の蟹。
味がよいことで知られますが、漁獲量がきわめて少ないため市場に出回ることはほとんどありません。
そんな大変希少な蟹、Deep Sea Red Crabを、気仙沼からお届けします。
当社独自の技術で、水揚げしたDeep Sea Red Crabを、船上で1時間以内にボイル・急速凍結しているので鮮度が損なわれていません。

※こちらの返礼品は2023年11月16日(木)より内容量が変更になりました。予めご了承ください。

バイヤーコメント

Deep Sea Red Crab（まるずわいがに）という珍しい蟹を使用しています。味が良いことでも知られる品種ですので、しっかりと蟹の旨味を感じて頂ける逸品です。

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元	株式会社カネダイ
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	島部など一部お届けできない地域がございます。

原材料	【一本爪】オオエンコウガニ（まるずわいがに（ナミビア））、食塩【かに雑炊の素】調味がに[オオエンコウガニ（まるずわいがに（ナミビア））、食塩]　たれ[食塩、チキンエキス、カニエキス、発酵調味料(小麦を含む)、こんぶエキス、砂糖、シイタケエキス、酵母エキス、かつおエキス] 【ゆずヶ島】醤油､醸造酢､ぶどう糖果糖液糖､還元水あめ､たん白加水分解物､ゆず果皮､食塩､酸味料､調味料(アミノ酸等)､増粘剤(キサンタン)､(原材料の一部に小麦､大豆を含む) 【和風だし】干し蟹（まるずわいがに(ナミビア)）、食塩、風味原料（こんぶ、しいたけ、にんにく）、酵母エキス
内容量	一本爪：700g(総重量1kg)×1 かに雑炊の素：75g（調味がに50g,たれ25g）×2 ゆずヶ島：180ml×1 和風だし：6g×5袋
賞味期限	一本爪：製造日から730日かに雑炊の素：製造日から540日ゆずヶ島：製造日から360日和風だし：製造日から360日
保存方法	冷凍（-18℃以下）で保存してください。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

地場産品基準	気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち調味加工などの主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）