※画像はイメージです

＜和牛のからくわ精肉店＞塩味付き厚切り牛タンスライス 500g

厳選された牛タンを伊達のお殿様にも愛された気仙沼岩井崎の塩で加工を施しました。
溢れだす旨味を最上級に押し出しており余韻を楽しめる一品です。

寄附金額 16,000 円

数量

返礼品について

「潮吹き」が見られる場所気仙沼岩井崎。三陸復興国立公園に位置する岬です。
そこで造られた塩は伊達のお殿様にも愛されたまろやかな味です。その塩を薄味でふりかけることで旨味が引き立ちます。
ぜひご賞味ください。

宮城県気仙沼市で昭和42年に創業しました。
独自の味を守り、商品ひとつにこだわりを持って提供しております。

バイヤーコメント

<和牛のからくわ精肉店>の商品は－50℃で急速冷凍をしているので通常の冷凍と違いドリップが極端に少ないのが特徴です。ドリップが出ないという事は旨味を逃がさない事になるのでお肉本来の味を堪能いただけます。
※急速冷凍をしているので、稀に切断面の色見が良くないものがありますが、品質に問題はなく、解凍すれば元の色に戻ります。

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元	株式会社からくわ精肉店
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	島部など一部お届けできない地域がございます。

原材料	牛タン（オーストリア産）、食塩、香辛料　/pＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.Ｃ）、酵素（一部に牛肉を含む）
内容量	500g
賞味期限	製造日から180日
保存方法	要冷凍（-18℃以下で保存）
返礼品注記	※牛タンの原産地は変更となる場合がございます。 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

地場産品基準	気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）