※画像はイメージです

＜石渡商店＞龍鳳ふかひれスープ 10缶セット

スープに溶け込んだフカヒレ＆ズワイガニのコクと旨み。
数種類のガラスープをブレンドしたこだわりのスープとフカヒレを一緒に加圧・加熱する独自の特殊製法により、フカヒレ独特の深いコクを引き出しています。
のど越しの良い薄味仕上げのため、食欲のないときにも便利です。

寄附金額 20,000 円

数量

返礼品について

鶏ガラや数種類の材料作ったスープにカニのうまみをプラス。
薄味で優しい味のスープは、のどごしがよく、お年寄りやお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
特殊製法により、スープとフカヒレを一緒に加圧しながら加熱することで、スープにフカヒレのコラーゲンが溶けだして味を高め合い、コクのある独特の深い味わいを作り出しています。
ふかひれ缶詰商品は長期保存できるので個人・企業の防災備蓄品としても利用していただいています。

※こちらの返礼品は2022年11月1日(火)より寄附金額が変更になりました。予めご了承ください

バイヤーコメント

三陸の豊かな漁場に恵まれた気仙沼は、サメの全国の水揚げ量の８０％を占める「サメの町」です。
そんな気仙沼で創業から６０余年、海の恵みを大切にしながら、食文化を創造していくことをテーマにしている＜石渡商店＞。
積み重ねてきた伝統技術で、素材の味を生かした商品の数々を是非ご賞味ください。

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元	株式会社石渡商店
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	常温便

原材料	ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、ふかひれ、ずわい蟹、食塩、卵白、醤油、醗酵調味液、中華調味料、オイスターソース、ポークエキス、砂糖、貝エキス、全粉乳／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に鶏肉・豚肉・牛肉・かに・卵・小麦・大豆・乳成分・ゼラチン・ごま・アワビを含む）
内容量	150g×10
賞味期限	製造日から3年
保存方法	直射日光を避け常温
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

地場産品基準	気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうちふかひれ餡製造などの主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）