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返礼品について
【セット内容】
・フカヒレステーキ×2
・濃縮ふかひれスープ×２
・ふかひれ姿煮×４
・ふかひれラーメン【醤油】×2
・ふかひれラーメン【塩】×2
・気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース
・三陸旨味帆立とコラーゲンのＸＯ醤
・気仙沼旨味だしの完熟かき醤油
返礼品詳細
| 提供元 | 株式会社石渡商店 |
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| 発送時期 | 通年 |
| 受付期間 | 通年 |
| 配送 |
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| 原材料 | フカヒレステーキ：ふかひれ、コンソメ、チキンエキス調味料、焼酎 ふかひれ姿煮：ガラスープ（鶏豚エキス、豚鶏ガラスープ、その他）（国内製造）、ふかひれ、鶏油、しょうゆ、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、砂糖、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤(魚介類)を含む） 別添スパイス：味付こしょう 濃縮ふかひれスープ ：ガラスープ（豚鶏ガラスープ、ぶどう糖、その他）、ふかひれ、たけのこ、しいたけ、醤油、醗酵調味液、食塩、ごま油、カニペースト、シーフードエキス、生姜汁、砂糖、オイスターエキス、香辛料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・ごま・かにを含む） ふかひれラーメン「醤油」：ガラスープ（豚骨エキス、ポークエキス、チキンエキス、その他）、ふかひれ、たけのこ水煮、えのき、鶏肉、ホタテ貝、しいたけ、醗酵調味液、葱油、ポークエキス調味料、オイスターソース、味噌、チキン香味調味料、ポークエキス、かきエキス調味料、全粉乳/増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・大豆・小麦・乳成分・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む）、小麦粉、麦芽糖、食塩、植物油、小麦たん白、全卵粉/酒精、pH調整剤、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）、しょうゆ、豚脂、食塩、たん白加水分解物、オイスターソース、畜肉エキス、ごま油、香辛料/調味料(アミノ酸等）、酒精、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む） ふかひれラーメン「塩」：ガラスープ（豚骨エキス、ポークエキス、チキンエキス、その他）、ふかひれ、たけのこ水煮、えのき、鶏肉、ホタテ貝、しいたけ、醗酵調味液、葱油、ポークエキス調味料、オイスターソース、味噌、チキン香味調味料、ポークエキス、かきエキス調味料、全粉乳/増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・大豆・小麦・乳成分・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む）、小麦粉、麦芽糖、食塩、植物油、小麦たん白、全卵粉/酒精、pH調整剤、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）、たん白加水分解物、食塩、畜肉エキス、砂糖、なたね油、鶏脂、魚醤（魚介類）、魚介エキス、香味食用油、そうだがつおぶし粉末、生姜粉末/調味料(アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタンガム）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類）を含む） XO醤：食用なたね油、ラー油（大豆油、唐辛子）、唐辛子、干し貝柱、干しエビ、食塩、ピーナツ油、金華ハム、エシャロット、にんにく、オイスターソース、蝦子、でんぷん、砂糖、大豆粉、鮫内皮、（一部に小麦・えび・落花生・大豆・豚肉を含む） 気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース：かきエキス、砂糖、還元水あめ、醤油、酵母エキス、小麦粉、（一部に小麦・大豆を含む） 気仙沼完熟かきの醤油：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、みりん、かきエキス、鰹節だし、酵母エキス、しいたけエキス |
|---|---|
| 内容量 | ・フカヒレステーキ×2 ・濃縮ふかひれスープ×２ ・ふかひれ姿煮×４ ・ふかひれラーメン【醤油】×2 ・ふかひれラーメン【塩】×2 ・気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース ・三陸旨味帆立とコラーゲンのＸＯ醤 ・気仙沼旨味だしの完熟かき醤油 |
| 賞味期限 | フカヒレステーキ製造日から1年 ふかひれ姿煮製造日から6ヶ月 濃縮ふかひれスープ 6袋セット製造日から1年 ふかひれラーメン「醤油」製造日から90日 ふかひれラーメン「塩」製造日から90日 気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース製造日から1年 三陸旨味帆立とコラーゲンのＸＯ醤製造日から6ヶ月 気仙沼旨味だしの完熟かき醤油セット製造日から1年 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。 |
| 返礼品注記 | ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
| 地場産品基準 | 気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうちふかひれ餡製造などの主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当） |
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＜石渡商店＞気仙沼満喫セット
寄附金額 135,000 円
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バイヤーコメント
三陸の豊かな漁場に恵まれた気仙沼は、サメの全国の水揚げ量の８０％を占める「サメの町」です。
そんな気仙沼で創業から６０余年、海の恵みを大切にしながら、食文化を創造していくことをテーマにしている＜石渡商店＞。
積み重ねてきた伝統技術で、素材の味を生かした商品の数々を是非ご賞味ください。
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平石