• <亀山精肉店>気仙沼ホルモン3種セット(計2kg)
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※画像はイメージです

宮城県気仙沼市

<亀山精肉店>気仙沼ホルモン3種セット(計2kg)

  • お届日指定可
  • 冷凍便

漁師が愛した陸の味。
港町のSOULFOOD気仙沼ホルモンです。
みそ2パック、しお1パック、ピリ辛1パックの計2kgのセットです。

寄附金額 11,000

数量

返礼品について

昔から地元で愛されてきた気仙沼ホルモンです。
スタンダードなみそにんにく味は仙台みそ、地元の酒蔵2社の清酒入り。地元原料にこだわり製造しております。
千切りキャベツにウスターソースをかけ、こんがり焼いたホルモンと一緒にお召し上がり頂くのが気仙沼スタイルです。

バイヤーコメント

気仙沼で80年以上続く精肉店より。
宮城県気仙沼のソウルフードのひとつです。
海の街で生きる漁師は一度漁に出れば、船上で長い間を過ごします。船上での食生活は魚が中心のため、陸に戻った漁師たちは肉料理を求め、安くておいしい「ホルモン焼き」を好んで食べたとされています。
その際に船上生活での野菜不足を解消するためにキャベツの千切りを添えて出したのが「気仙沼ホルモン」のはじまりとされています。

バイヤー:平石

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元 有限会社亀山精肉店
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 冷凍便
配送注記 島部など一部お届けできない地域がございます。
原材料 【気仙沼ホルモンみそ味】
豚内臓、味噌、乾燥にんにく、調味だれ(醤油、砂糖、おろしにんにく、その他)、日本酒、りんご、りんご果汁、玉ねぎ、白桃ペースト、みりん、ショウガ、砂糖、唐辛子、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

【気仙沼ホルモンしお味】
豚内臓、塩だれ(にんにく、食塩、香辛料、ごま)、食用ごま油、魚醤/増粘剤(加工でんぷん、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、(一部にごまを含む)

【気仙沼ホルモンピリ辛味】
豚内臓、調味だれ(醤油、砂糖、おろしにんにく、りんご果汁、ごま油、ごま、レモン果汁、豆板醤)、ごま、魚醤/香辛料、酵母エキス、増粘剤(キサンタンガム)、紅こうじ色素、酸化防止剤(V.C,V.E)、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
内容量 気仙沼ホルモン みそ味 500g(2~3人前)×2パック
気仙沼ホルモン しお味 500g(2~3人前)×1パック
気仙沼ホルモン ピリ辛味 500g(2~3人前)×1パック
賞味期限 製造から180日
保存方法 冷凍保存
返礼品注記 国産豚の生モツですので中心部までしっかり加熱してお召し上がりください。
※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

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