＜仙台発祥伊達の牛たん本舗＞厚切り 芯たん塩仕込みと牛たん味噌仕込みのセット540ｇ食べ比べ

発祥の地仙台から本場の味をお届けします。
牛たん本来の旨味を生かす専門店ならではのこだわりの味付け。
「芯たん」は牛たんの中でも 特に柔らかい部分を食べごたえのある厚切りにスライスし、絶妙な塩加減で味付けいたしました。
当店オリジナルの味噌で仕込んだ味噌味は、焼いた時の香ばしい香りと、ややピリ辛な味が特徴。ご飯にもお酒にも相性抜群です。

【伊達の牛たん本舗について】
本場仙台の牛たん、その伝統の味を今に受け継ぐ「伊達の牛たん本舗」。
「伊達の牛たん本舗」は1991年に創立。その店名は仙台藩の初代藩主伊達政宗公にあやかって名付けられました。
「伊達の牛たん本舗」は、「この美味しさを伝えたい」、「大切な人に味わってもらいたい」、というおもてなしの思いから始まり、仙台では初のお土産品としての「牛たん」を誕生させ、贈り物やお土産品としての地位を確立してきました。
【芯たんについて】
看板商品である「芯たん」は、たん元から10～15cmほどの柔らかい部分を言い、伊達の牛たん本舗の登録商標です。牛たん特有の歯切れの良い食感と素材本来の旨味を味わえるのが特徴です。