＜天然酵母パン　オフルニルデュボワ＞天然酵母パン屋のハード系パンセット　A（6点入）2kg

北海道産の小麦、全粒粉、ライ麦。塩は地元宮城県石巻の『伊達の旨塩』を使用。自家製の小麦・ライ麦酵母によるさわやかな酸味ともちもちとした歯ごたえ、一般的なパンと違い、飽きのこない味が当店の魅力です。

【カンパーニュプレーン1/4個】
ライ麦の自家製酵母を使用した、ほんのり酸味のある素朴な味わいのパンです。外は香ばしくパリッと、中はもっちりとした食感が特徴で、小麦の風味をしっかり感じていただけます。
【三種のナッツ1/4個 】
アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツを香ばしくロースト。3種のナッツをたっぷりと混ぜ込んだ、食べ応えのある贅沢なパンです。
【はるゆたか食パン1/2個】
はるゆたかは、北海道で生産されている国産小麦の代表品種のひとつで、「やわらかく、もっちりとした食感」「小麦の香りが豊か」です。
【チョコとヘーゼルナッツ1個】
お子様から大人まで幅広い年代の方に長く愛されている香ばしいヘーゼルナッツとチョコの組み合わせがたまらないおやつパン。
【レーズンと胡桃1/2個 】
やさしい酸味とほのかな甘み、香ばしいくるみの食感が絶妙で、天然酵母パンの中でも食べやすく、幅広い世代に人気のある一品です。
【山葡萄とクランベリー1本】
石臼挽きの全粒粉とライ麦を使用した、風味豊かな生地に山葡萄とクランベリーをたっぷり練り込んだパンです。