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＜鎌倉ハム富岡商会＞鎌倉シャルキュトリ　肩ロース生ハム50ｇ×10

国産肩ロース肉を使用した、しっとりまろやかな商品に仕上げております。

寄附金額 18,000 円

数量

返礼品について

生ハムには、塩漬けした後に乾燥・熟成させるイタリアタイプと、塩漬けして燻煙し、それから熟成・乾燥させるドイツタイプに大きく分かれます。日本ハム北海道ファクトリー株式会社青森生ハム工場では、後者の製法を元に、一般消費者向け商品、業務用、ギフトなど約50品目の商品を製造しています。

日本ハムのグループの日本ハム北海道ファクトリー株式会社青森生ハム工場は、2003年11月、生ハムの専用工場をオープンさせました。これは、青森県百石町にあるグループ資産を有効活用して、日本ハム株式会社のハム・ソーセージ事業部生ハム製造部門を1箇所に集約し、日本ハムグループとして初めて「生ハム専用工場」として生産をスタートさせたものです。
衛生管理・生産の効率化を図り、より高品質でおいしい商品を製造しています。

返礼品詳細

提供元	日本ハム北海道ファクトリー株式会社青森生ハム工場
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷蔵便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	豚肩肉（国産）、ぶどう糖、食塩、還元水あめ/調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
内容量	50g×10パック
賞味期限	出荷日から30日
保存方法	10℃以下で保存してください。
返礼品注記	日本ハムグループである、鎌倉ハム富岡商会「国産肩ロース生ハム」商品は、日本ハムグループの日本ハム北海道ファクトリー株式会社青森生ハム工場で製造しております。 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。