【もったいない！を食べよう】北海道産 ホタテビニールパック500g

肉厚で新鮮な、北海道産生ホタテの貝柱を厳選しました。

◆北海道産生ホタテの甘さを堪能
北海道産の美味しいホタテを、お腹いっぱい食べていただける500gパックです。

◆寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産『生ホタテ』
厳選したほたては肉厚で、“プリプリ”とした食感が特長です。
一口食べるとクリーミーな味わいと美味しさ、甘みが口の中で広がります。
甘み、旨みが凝縮された北海道のホタテを、是非この機会にご堪能ください。

◆様々なお料理に、楽しみ方いろいろ
<バター焼き>
バターとホタテの旨みが絶妙で食欲をそそる一品。
オリーブオイルでさっと炒めたら、あとはバターをたらすだけ。
お好みでお醤油や塩コショウで味付けを。

<海鮮丼>
新鮮なホタテは、生で食べていただくのが一番です。
プリッ、とろっとしたホタテの旨味が、お口に広がります。
どんな海鮮とも相性抜群で、しっかりと美味しさを感じる存在感なので、海鮮丼には欠かせません。
食べたい量だけ冷蔵庫でゆっくり解凍するだけです。
家庭用の冷凍庫で長期保管できるので、とても便利です。
食べたいとき、食べたい分だけお使いください。

＜カルパッチョ＞
新鮮なホタテを野菜と一緒に、さっぱり食べられるのでオススメです。
ホタテの旨みとカルパッチョソースの 程よい酸味が相性抜群！
ホタテをスライスするコツは、 真横から包丁を入れて、そぎ切りすることです。

◆料理方法
初めての方も安心。
食べたい量だけ冷蔵庫でゆっくり解凍するだけです。
解凍いただきましたら、お刺身で。
または軽く塩やブラックペッパーで味付けし、バターで焼くのもよし、パスタなどの料理にもオススメです。
カルパッチョのような和え物や、サラダに混ぜるのもいかがでしょうか。
多彩に料理アレンジできるのも、ホタテの良さです。

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※カタログの掲載情報は2024年9月20日(金)時点の情報となります。