＜おおともチーズ工房＞厳選ナチュラルチーズセット

北海道浜中町から【なまら美味しい】『人気のバラエティチーズセット』を返礼品としてお届けします。浜中町で生産された高品質なミルクを原料に、チーズ工房の職人がひとつひとつ丁寧に作り上げたナチュラルチーズです。

【レクタン】
爽やかなヨーグルトのような酸味が特徴。あっさりとした味わいです。
【キャラウェイ】
ハーブの種を混ぜて熟成させたチーズ。爽やかな酸味の中にスパイスを感じます。
【ミモレット】
食べやすく改良したオリジナルチーズ。豊かな風味が人気でワインにピッタリです。
【カチョカバロ】
ミルクの風味を最大限に生かした製法で作り上げました。輪切りにしてチーズステーキなどでもお楽しみいただけます。
【牧場のカマンベール】
表面の苦みが少なく食べやすいチーズに仕上げております。
【モッツァレラきりたっぷ昆布しょうゆ】
モッツァレラチーズを地元名産の霧多布昆布醤油につけて乾燥させました。
【ブルー・ド・モンターニュ】
ブルーチーズのひとつ、スティルトンタイプ。塩味はやや強く深い味わいです。

＜おおともチーズ工房＞
1999年創業の手作り乳製品工房です。浜中町の高品質なミルクを原料に搾りたての風味をそのまま丁寧に加工しております。全国百貨店の北海道物産展にも出店し、ナチュラルチーズやドリンクヨーグルト、自家生産の乳製品を原料にしたピザ等を生産しております。