＜鈴木牧場＞ゴーダ＆ハードチーズ食べ比べ（各1個）

■ゴーダチーズ
鈴木牧場のオーガニックグラスフェッド生乳100％を使用し、８ヵ月以上熟成しています。柔らかい食感でやさしいミルクの風味が感じられ、あらゆる年代に親しまれる味わいです。香りが穏やかで加熱するとよく溶けるチーズです。

■ハードチーズ
鈴木牧場のオーガニックグラスフェッド生乳100％を使用し、１２ヵ月以上熟成しています。濃厚な味わいでほくほくとした食感。熟成期間が長いので旨味が凝縮され芳醇な風味を感じられるチーズです。

＜鈴木牧場＞
北海道十勝の南端、太平洋に面する広尾町で100頭の牛と共に日々の生活を送っています。十勝の自然や生態系と調和し、土・草・塩・牛づくりの循環型酪農で持続可能な農業に取り組んでいます。牧場という生きる土台をつくる現場から、命をつなぐ食べ物を生産し、皆さまに「健康と幸せ」をお届けする。それが鈴木牧場の理念です。