＜新得そば＞新そば16人前(つゆ付)

冷たいさっぱりとしたざるそばも美味しくお召し上がりいただけますが、これからの時期はあたたかいかけそばがおすすめです。天ぷらや鴨南そば等具材などを贅沢にのせてぜひお召し上がりください。

＜新得物産＞
北海道の山あいにある小さなそば工場ですが、原料の生産から加工、販売まで行っている6次産業の会社です。原料は北海道産そば粉しか使わないことにこだわりを持っています。製造では自社製粉したそば粉をすぐに製麺した後、寒干の原理の冷風低温乾燥システムで風味をそこなわないように乾燥し、仕上げております。