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返礼品について
【元祖三石羊羹】は北海道十勝産小豆を自家製餡することにこだわり、風味豊かなあっさりとしたきめの細かい餡を作ることで、上品な甘さの滑らかな羊羹に煉り上げております。三石羊羹に丸ごとの栗が入った人気の【栗羊羹】も入った50年続く中棹の詰合せです。
返礼品詳細
提供元 | 有限会社八木菓子舗 |
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発送時期 | 通年 |
受付期間 | 通年 |
配送 |
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原材料 | 【三石羊羹】 砂糖(国内製造)、小豆(北海道十勝産)、寒天 【栗羊羹】 砂糖(国内製造)、小豆(北海道十勝産)、栗甘露煮(栗、砂糖)、寒天 |
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内容量 | 三石羊羹340g×2本 栗羊羹310g×2本 |
賞味期限 | 元祖三石羊羹:製造日から180日 栗羊羹:製造日から90日 |
保存方法 | 直射日光、高温を避け、常温で保存してください。 |
地場産品基準 | 地域内で他産地の原材料も使用し製造 |
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評価レビュー
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お支払い方法
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コンビニ決済 |
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<八木菓子舗>元祖三石羊羹・栗羊羹(大)4本2種詰合せ
寄附金額 15,000 円
バイヤーコメント
創業者八木民三(滋賀県近江五個荘の出身)は、当舗近くが駅逓となったことから、旅館のご主人より茶菓子の製作を依頼され、当時人気であった、京都伏見の羊羹に示唆を得て試作したのが創始とされています。さらに京風の味わいを創意工夫し、これを深めて屋号を「都風堂」とし、商標を「元祖三石羊羹」としました。ラベルの意匠もまた、民三の考案によるもので今でもそのまま用いています。創業以来、厳選された北海道十勝産小豆、長野県伊那の寒天、白双糖のみを原料とし、伝承の技がほどこされ、4代目が伝統の味を今に伝えています。
バイヤー
平石