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＜北海道発酵フルーツビネガー＞SUNOMO（ハスカップ）希釈タイプ375ml×2本

北海道の特産果実として愛されてきたハスカップ。ビタミンE、ビタミンC、アントシアニンなど、豊富な栄養素をたっぷり含んでいます。

寄附金額 14,000 円

数量

返礼品について

SUNOMOは、北海道産の果物・野菜そのものを酢酸発酵し醸造しています。通常、果実30％で醸造するところを40％の割合で醸造しているため、素材そのものの甘みをより強く感じられます。
北海道の特産果実として愛されてきたハスカップ。ビタミンE、ビタミンC、アントシアニンなど、豊富な栄養素をたっぷり含んでいます。ビート糖を加えて味付けしている加糖タイプです。サイダーやお酒、牛乳などお好みで割ってお召し上がりください。
（おすすめの割り方は、SUNOMO：豆乳や牛乳＝１：4）

バイヤーコメント

北海道で育まれた野菜と果物たちを酢酸発酵させたフルーツビネガー、SUNOMO。お酢の研究を行う「国立大学法人北見工業大学」と共同した、独自の醸造方法を採用しています。通常は果実30％で醸造するところを果実40％の割合で醸造しているため、酢独特の刺激の強さがおさえられ、素材そのものの甘みをより強く感じられる優しい味わいが特徴です。

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元	北海道クラフトビネガー株式会社
発送時期	2024年6月上旬から12月下旬まで
受付期間	6月上旬から12月下旬まで
配送	常温便

原材料	ハスカップ酢（北海道製造）、砂糖（ビート（北海道産））
内容量	375ml×2本
賞味期限	加工日から365日
返礼品注記	・開栓後は密栓し、できるだけお早めにご使用ください。・ハスカップや成分が浮遊、沈殿したり、時間の経過により液色が変化する場合がありますが、品質に問題ございません。