＜沙流苑＞ラムハンバーグ＆ラムステーキセット

当店ご自慢のラムハンバーグとラムステーキをお楽しみください。

■ラムハンバーグ
北海道民定番のラム肉を食べやすくハンバーグに。
ラムが苦手という方にでも合うように、ラム肉の選定から処理・味付けにもとことんこだわり、食べやすいハンバーグに仕上げました。
ハンバーグとしてはもちろん、パン粉をまぶしてラムメンチカツとしてもお楽しみいただけます。

■ラムステーキ
外でも家庭でも調理は簡単。1パック2枚・タレ付きなので、夕食のメイン食材としても十分なボリュームです。豪快にラムステーキをお楽しみください。

焼肉亭＜沙流苑＞では、先代店主の食材の見極めを受け継いだ二代目店主が、肉や野菜をじっくり吟味し、仕入れています。よりおいしく食事を楽しんでいただけるよう、カット方法にも細心の気を配り、やわらかさや甘みを楽しめるように工夫しています。それぞれの肉によって熟成期間まで変えて、旨みをいちばん味わえる状態で提供しています。