※画像はイメージです
返礼品について
北海道太平洋沿岸で10月から1月半ばしか漁獲できないししゃもを「鮮度」保持と質を見極めて選別し、手作業で一匹一匹クシに刺し、その上で乾燥方法や時間の管理などにこだわって、深みのある上品なおいしさに仕上げました。こだわりが詰まったししゃもをお届けいたします。
返礼品詳細
提供元 | 有限会社丸中舛岡水産 |
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発送時期 | 通年 |
受付期間 | 通年 |
配送 |
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配送注記 | 島部など一部お届けできない地域がございます。 |
原材料 | ししゃも(北海道産)、食塩 |
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内容量 | ししゃも(オス・メス各10尾) |
賞味期限 | 製造日から365日 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 |
評価レビュー
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お支払い方法
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コンビニ決済 |
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<丸中舛岡>干ししゃも特選セット(オス・メス各10尾)
寄附金額 29,000 円
バイヤーコメント
<丸中舛岡水産>は、水産干物製造一筋に、特に極めて希少な北海道産固有種“北海道むかわ町”の「ししゃも」の製造規格を作り、むかわのししゃもとしてリードしてきました。近年は、水産干物製造に加えて、独自の加工調理技術を取り入れ付加価値を高めた、お客さまが手間をかけずに食する事が可能な商品の開発などにも力を入れています。
バイヤー
平石