＜つらら＞オホーツクの塩（あら塩）1kg×1袋

オホーツクの海の恵み。北の大地、サロマ湖の海水から作り出した旨味たっぷり塩です。職人の手でつくりだされる塩は丁寧に丁寧に、炊き上げます。
おにぎり・焼魚・天ぷらの付け塩・浅漬け・焼肉・お吸い物他、いろいろな食材に使ってお楽しみください。

＜株式会社つらら＞
大正三年の味噌作りから始まり、現在は製塩事業をしています。「つらら」の塩作りの命は、手間暇。厳冬流氷接岸するオホーツクの海から汲み上げた海水をひたすらに数日かけてじっくり、じっくりと煮詰めてゆきます。こうした伝統製法で作ったオホーツクの塩やにがり、ラーメンなどを販売しています。