＜ぼちぼち農場＞オホーツク塩トマト1kg

その名のとおりオホーツク海の海水から採取した自然塩を畑の土に使用しています。ミネラル分が豊富で濃厚な旨味が特徴。収穫した中から糖度8度以上のものを厳選してお届けいたします。塩トマトは極力水分を控えて栽培することにより、一般的な市販のトマトに比べて実が凝縮され皮が締まっています。
少々青みのある状態で発送させていただきます。ご自宅でお好みの熟れ加減をお楽しみいただけます。早めにお召し上がりいただく場合は常温保存で、ゆっくりお召し上がりいただく場合は冷蔵保存をお勧めします。

＜ぼちぼち農場＞
大阪出身の女性2人が美幌町で新規就農を果たし、塩トマトをはじめとした様々な野菜を栽培しています。