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＜呑み喰い処　山海幸＞かすべのベーコン 80g×3

肉厚な北海道産「真カスベ」（エイヒレ）をじっくり燻製しベーコンにしました。弾力があり癖になる食感と味わい深い燻製の風味をお楽しみください。

寄附金額 17,000 円

数量

返礼品について

北海道外では馴染みの薄い「骨まで食べれる高級魚・カスベ（エイ）」をしております。素材自体は非常にタンパクな味わいを持つ特徴を活かして燻煙し、燻製独特の薫り高く深い風味を味わうことが出来ます。海鮮居酒屋を営む中で、当店の強みである「素材本来の旨味と特徴を最大限に活かした味付けを施す技術」によって、これまでにない北海道をご賞味いただける新たな珍味として開発した商品です。

＜呑み喰い処　山海幸＞
海と山の幸に恵まれた苫前町で、地元食材をふんだんに使った多彩な料理を提供しています。また、北海道らしい新たな珍味として「かすべのベーコン」を開発し、ものづくりにも取り組んでいます。

返礼品詳細

提供元	呑み喰い処　山海幸
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷蔵便
配送注記	島部など一部お届けできない地域がございます。

原材料	真カスベ（北海道産）、ワイン、ハーブ塩、黒コショウ、醤油（小麦を含む）、ローリエ、南蛮
内容量	80g×3
賞味期限	製造日から90日
保存方法	10度以下で保存
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。