＜きゃらうえいふらの＞熱薫ベーコン500g以上

北海道産 四元豚 ”ゆめの大地” というブランド豚のバラ肉を素材にしています。全体的に脂身の多いベーコンになりますが、脂身は融点が低く甘みがあります。
お好みで焼いたり お料理に加えたり そのまま食べたりと、いろいろな食べ方でお楽しみください。

■美味しい食べ方
・薄くスライスして、そのままお召し上がりいただけます。
・少し厚めにスライスして、弱火で焼いて、脂がばっと溶け出したら食べ頃です。ぷるぷる・とろとろ食感をお楽しみください。
・厚めにスライスして、強火で焼いて、表面がきつね色になれば出来上りです。定番のカリカリベーコンをお楽しみください。
・耐熱袋に入れ5～6分湯煎するのもおすすめです。

■保存方法
冷蔵保存をお願いいたします。開封後はお早めにお召し上がりください。
また冷凍保存も可能です。その場合は数日で食べきれる大きさにカットし、一つ一つラップ等で空気に触れないようにしっかりと包み、更にアルミ箔で包みます。
その後冷凍用の保存袋で冷凍していただけますと、長期保存が可能です。

＜きゃらうえいふらの＞
昭和６３年から長きに渡り、ベーコン・ソーセージ等の製造販売をしていましたが、惜しまれながらも令和５年に一旦閉店しました。
製造終了後１年７ヶ月余りを経て、「きゃらうえいふらの」の仲間である二代目が先代からの味を引き継ぎ、令和7年にベーコンの製造販売を再開しました。