＜銀山米研究会＞仁木町銀山産ななつぼし5kg定期便6ヵ月コース

ななつぼしは「北斗七星のように輝いてほしい」という願いから名付けられ、北海道でもっとも作付面積が広い、ポピュラーなお米です。

仁木町銀山地区は北海道随一の清流を誇る余市川を湛え、盆地特有の肥沃な土壌に恵まれる米作りに適した環境と言厳しい環境と言われてきました。こうした環境でも美味しいお米を少しでも多く作るべく、米栽培の研究に熱心な生産者が「銀山米研究会」を結成、毎年少しずつ品質の改善を重ねてきた結果、今では北海道を代表する米産地へと成長しています。

そんな彼らが丹精込めて作ったななつぼしをご堪能ください。