＜マーレ旭丸＞船長の海鮮たまて箱　5種詰合せ

【いくら醤油漬】
口に入れて軽く噛んだ瞬間、いくらの粒が弾けて旨味が溢れ出します。魚卵の皮を感じさせないほどの、とろける美味しさで鮮度が良いうちに素早く加工しているため、いやな臭みもありません。ホカホカごはんにたっぷりかけて食べたり、海鮮丼や手巻き寿しにアレンジするのもオススメです。

【松前漬】
防腐剤着色剤不使用のオリジナル松前漬です。数の子のプチプチとした食感は、昆布・いかとの相性がとても良く、ごはんが何杯でも食べれてしまう魔法のおかずです。必要最低限の調味料しか使われていないので、とてもナチュラルな味わいに仕上がっています。

【いか三升漬】
三升漬は醤油1升・こうじ1升・青とうがらし1升を1年間熟成し出来上がります。このタレをベースに、旭丸で水揚げされた新鮮な真いかをブレンド。弾力のあるいかは、旨味がぎゅ～っと詰まった秘伝のタレとの相性も抜群！温かいお湯を注いでお茶漬け風にして食べるのも美味しいと、お客さまから嬉しいお言葉もいただいております。

【たこ三升漬】
いか三升漬のたこバージョン。たこを柔らかく漬込んであるため、噛み切れない！なんてことはなく食べやすいです。噛めば噛むほど旨味が染み出し、お酒のお供にもってこい！の味付けになっています。

【昔風いか塩辛】
余計なものは一切使わない、浜に伝わる製法を守り続けています。真いかと少量の調味料だけで作った塩辛です。塩辛と聞くと、どうしてもしょっぱいイメージがありますが、この塩辛はやや甘めでまろやか。蒸かしたじゃがいもに塩辛とバターを乗せて、「塩辛じゃがバター」にして食べるのもオススメです。

＜マーレ旭丸＞
1983年創業以来、「新鮮な原料で安全で美味しい食品を届けたい」が変わらないコンセプトです。自社漁船（第五十八旭丸）で水揚げ、製造、販売までを管理することで、商品のグレードを維持したいと考えています。
手造り商品が多いため数多くは作れませんが、形や味など細部への心使いがある商品だと思います。鮮度を保つ為に原料の処理はスピード感を、味入れはなるべくシンプルに、添加物を不使用又は極力抑える事を心がけて製造しております。