＜マーレ旭丸＞漁師のいかめし2個入×3パック

■すべて北海道産
北海道の漁師（旭丸）が釣り上げた真いかに道産のもち米とうるち米のブレンドを詰め、天然昆布と共にやわらかく炊き上げました。契約栽培して頂いている畑では、蛍が飛んでおります。

■ひとつひとつ手造り
北海道西端日本海に面したせたな町の工場で、お米を詰めるところから炊き上げ、包装まで丁寧に手造りしております。

■保存方法の工夫
一般的には常温で保存できるレトルトパックが主流ですが、美味しさを保つために炊き上げ包装後、急速冷凍することで浜に伝わるいかめしの味を最大限に楽しんでいただけるよう工夫しました。

★「北のハイグレード食品」2018年選定商品

＜マーレ旭丸＞
1983年創業以来、「新鮮な原料で安全で美味しい食品を届けたい」が変わらないコンセプトです。自社漁船（第五十八旭丸）で水揚げ、製造、販売までを管理することで、商品のグレードを維持したいと考えています。
手造り商品が多いため数多くは作れませんが、形や味など細部への心使いがある商品だと思います。鮮度を保つ為に原料の処理はスピード感を、味入れはなるべくシンプルに、添加物を不使用又は極力抑える事を心がけて製造しております。