＜上ノ国ワイナリー＞スパークリングワイン飲み比べ4種（シャルドネ、セイベルスパークリング、ナイアガラ、ナイアガラ）

■上の泡プレミアムスパークリングシャルドネ2022
儚い黄金の輝きと、やわらかな気泡。確かな品格を宿す、プレミアムスパークリング。山形県産シャルドネの気品を引き出した、洗練の一本。柑橘を思わせる透明感のあるアロマがふわりと広がります。
ぶどう産地:山形県
アルコール分：12%
分類：辛口
発泡区分：スパークリング

■上の泡セイベルロゼスパークリング2023
シャンパーニュ製法で造ったスパークリングワイン。細やかな泡が絶え間なく立ちのぼる姿はまさにエレガント。爽やかな味わいのロゼスパークリングです。柔らかく繊細できめ細かな泡が口当たりよく仕上がり、香りと共に味わっていただけます。プラムやアプリコット、ラズベリーを思わせる華やかな果実のアロマに、ほのかにブリオッシュのような熟成香が寄り添います。
ぶどう産地:北海道・山梨県・兵庫県
アルコール分：12%
分類：ロゼ　辛口
発泡区分：スパークリング

■上の白ナイアガラ2022
果実香る微発泡ワイン。北海道の伝統的なナイアガラ100％。葡萄の良さを丸ごと味わえる軽いスパークリング。優しい麦わら色の微発泡ワイン、グラスに注ぐとすぐ立ち上がる濃厚な香りが印象的です。甘いストロベリーのような豊かな香りと、口の中で弾けるような泡、フレッシュさが絶妙なバランスのワインです。
ぶどう産地:北海道
アルコール分：12%
分類：白　辛口
発泡区分：微発泡

■上の白ナイアガラ2023
北海道産ナイアガラ100％。グラスに注ぐと、淡い麦わら色の輝きが美しく、きめ細やかな泡が立ちのぼります。香りはナイアガラ特有のフローラルで華やかなアロマ。マスカットやライチ、白い花を思わせる甘やかな香りが、まるで果実そのものを感じさせます。
ぶどう産地:北海道
アルコール分：10%
分類：白　辛口
発泡区分：微発泡

＜上ノ国ワイナリー＞
海・山・川に恵まれた、豊かな自然が魅力の上ノ国町で、想いをこめてワインを醸造します。廃校となった小学校をリノベーションして上ノ国町に初めてできたワイナリーです。ワインには国産葡萄や北海道で栽培した寒さの中でも豊かに実った芳醇な葡萄を使用して、上ノ国町にしかない新しいワインを作り出していきます。