山川牧場ヨーグルト＆チーズセット

創業以来、本当に美味しく栄養のある安全な牛乳を求めて、牛の餌である良質な牧草を確保するために、土から有機農法で取り組みました。
山川牧場の自慢の牛乳「特濃牛乳」から作られた乳製品のバラエティセットをお届けいたします。

【のむヨーグルト】
特濃牛乳と砂糖のみ仕上げました。
濃厚で優しい甘みが特徴です。

【プレーンヨーグルト】
無糖で、特濃牛乳と２種類の乳酸菌のみで作られています。

【モッツァレラチーズ】
ジャージー種100％使用。
そのままおいしいフレッシュタイプのチーズです。
トマトと一緒にカプレーゼに。わさび醤油でお刺身風でもお楽しみいただけます。

【プロヴォローネチーズ】
ジャージー牛乳１００％使用。
スライスして小麦粉をまぶして焼くと表面はカリッと中とろーり、パンや温野菜にのせたりなど、いろいろなレシピでお楽しみいただけます。