＜エーデルワイスファーム＞4種ソーセージ詰め合わせ〈SF-10〉

ウインナーソーセージはボイルなら3分が目安です。焼いても美味しく召し上がれます。パスタ、野菜炒めなどに加えても、シチューやポトフなどの煮込み料理に入れても美味です。

■バジルソーセージ
バジルとレモン仕立ての爽やかなバーブソーセージです。
■ビアブルスト
ポーランド風のスパイスレシピで仕上げたビールと相性抜群なソーセージ。
■ポークソーセージ
クセが少なく、優しい味わいなのでお子様にも人気なソーセージ。
■オードブルソーセージ
そのままでも焼いても美味です。開封後は冷凍保管もできます。


＜エーデルワイスファーム＞
昭和初期、商家の息子と網元の娘で始めた牧場は当時の農家としては異色でした。自分たちで育てた牛豚鶏や小麦などを使って、美味しいものを楽しみたい。そう考えて北海道の自然の中でスローライフを満喫していたのです。
時は流れ、昭和の終わりごろに当時のグランドホテルの調理長の要請を受けて販売を始めました。
90年以上たった今でも自分で美味しく食べるために作っています。
必要最小限の添加物しか使いませんので日持ちは短いですが、飽きのこないおいしさをご賞味ください。