※画像はイメージです

＜のぼりべつ酪農館＞4種のチーズセット

地元の酪農家が育てた牛達の生乳を100%使用したチーズの詰合せです。

寄附金額 19,000 円

数量

返礼品について

登別の牧草地はヨーロッパに似ていて、多品種（５種類以上）の牧草が育ちます。（日本では１～２種類の牧草地がほとんど）登別の牛たちはそんな牧草をたっぷり食べるので、栄養に富んだ美味しい生乳が搾られます。
登別では、地元の牧草の自給率は100％です。（全国的には、輸入した牧草や、大豆、コーンなど脂肪分の高いエサを食べているケースが少なくありません）
この生乳から白カビ、ウォッシュタイプを作りました。

バイヤーコメント

以前より登別・室蘭産の生乳は北海道でもトップクラスの乳質を誇ってきましたが、地元ブランドの牛乳や乳製品は存在しませんでした。
地元の良質な生乳だけで乳製品を作る地元住民の夢をかなえるため、平成16年に<のぼりべつ酪農館>が始動しました。
始動後は品質に裏付けられた美味しさで瞬く間に話題になり、またのぼりべつ牛乳は市内の学校給食で毎日提供され子供達に喜ばれています。

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元	株式会社のぼりべつ酪農館
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷蔵便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	乳（北海道）、食塩
内容量	ピエール・カレ100g×1 ニュービアンカ120g×1 ア・ラ・ルーシュ90g×1 ルーナ100g×1
賞味期限	製造日から21日
保存方法	冷蔵にて保存してください。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。