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返礼品について
1981年当時のレシピから復刻した「工房あらびきウインナー1981」、ハーブの香りとチーズの味が口に広がる「工房チーズ入り荒挽きハーブソーセージ」、香辛料などを混ぜた塩を肉に手で擦り込む昔ながらの製法で作る「工房ベーコン」、肉の繊維にそって手で裂いて味わう「工房直火燻煙ヒレハム」の計4品です。
ひまわり畑ポークとは、名寄産の高オレイン酸・ビタミンEを豊富に含むひまわりを搾油した「ひまわり油絞り粕」をえさに加えて育てられた豚です。
返礼品詳細
提供元 | マルハニチロ畜産株式会社 |
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発送時期 | 通年 |
受付期間 | 通年 |
配送 |
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配送注記 | 離島へのお届けはできません。 |
原材料 | 【工房あらびきウインナー1981】 豚肉(北海道産)、食塩、香辛料、ブランデー/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 【工房チーズ入り荒挽きハーブソーセージ】 豚肉(北海道産)、プロセスチーズ、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、乳化剤、酸化防止剤(V.C)、セルロース、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・豚肉を含む) 【工房直火燻煙ヒレハム】 豚ヒレ肉(北海道産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に豚肉を含む) 【工房ベーコン】 豚ばら肉(北海道産)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖、水あめ)/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) |
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アレルギー | 乳, |
内容量 | 工房あらびきウインナー1981 120g 工房チーズ入り荒挽きハーブソーセージ 180g 工房直火燻煙ヒレハム 100g 工房ベーコン 200g 各1個 |
賞味期限 | 製造日から30日以上 |
保存方法 | 10℃以下で保存してください |
返礼品注記 | 本製品は特定原材料のうち、小麦、卵、乳成分を使用した設備で製造しています。(コンタミネーション管理は特定原材料8品目の範囲としております。) ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
地場産品基準 | 北海道名寄市で飼育された豚肉を使用し、札幌市の工場で加工製造を行っています。 |
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お支払い方法
クレジットカード決済 |
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コンビニ決済 |
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<さっぽろ西町ハム工房>こだわりセット(ウインナー・ソーセージ・ハム・ベーコン)
寄附金額 18,000 円