＜JAきたみらい＞玉葱・紅玉葱 9kgセット

「玉葱」は実がしっかりしていて、辛味が強いのが特徴です。
加熱することで甘味に変わりますので、炒めたり・煮込む料理にオススメです。
「赤玉葱(くれない)」は、果肉の柔らかさとみずみずしさ、本来持つ甘みをより多く感じることができる品種です。
果肉がやわらかく辛味が少ないので、サラダや浅漬けなど「生」でもお召し上がりいただけます。

＜JAきたみらい＞
北海道の東部・オホーツク管内の中央に位置し、玉ねぎ、じゃがいもを中心に麦類、てん菜、豆類、水稲などの耕種作物に加え、生乳をはじめとする畜産物を多様に生産し、北海道農業の縮図となっています。
なかでも日本一の生産量を誇る玉ねぎは、全国の玉ねぎの約2割を生産しています。
きたみらい地域は全国の中でも日照時間が長く、降水量が少ない地域です。また、気温の寒暖差が大きいため、病害虫の発生も少なく、野菜類の糖度が上がる環境を活かし、良質でクリーンな産地形成を目指しています。