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＜マルサ笹谷商店＞本造り銀だら味噌漬9切（3切×3パック）

こだわりの特製味噌と、甘みのある脂の豊かな旨味が渾然一体となり、まさに至高の味わい。笹谷商店直営店「釧之助」で、常に人気上位の一品です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

寄附金額 23,000 円

数量

返礼品について

深海魚ゆえに脂がたっぷりの銀だら（脂質含有量は100ｇ中18ｇ以上）の脂は、オメガ3系脂肪酸やαリノレン酸などを豊富に含んでいます。脂がのったジューシーな白身はふっく柔らかで、とろけるような食感の銀だらを、独自に調合したこだわり味噌で優しく包み込むように漬け込みました。
焼き上げた時の香ばしい風味は食欲をそそり、ご飯が進むことでしょう。もちろんお酒との相性も抜群です。

【銀だら味噌漬の焼き方】
味噌漬けされた魚を焼く時には、焦げ付きに要注意です。（焼きすぎにもご注意ください。）
キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽くふき取ってから焼くと、焦げ付かず美味しくいただけます。
決して流水で洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。

返礼品詳細

提供元	株式会社マルサ笹谷商店　釧之助共栄大通店
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	島部など一部お届けできない地域がございます。伊豆諸島の一部（大島、八丈島、新島、神津島、三宅島は可）及び、小笠原村（小笠原諸島）には送れません。

原材料	銀鱈（アメリカ産）、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
内容量	300g
賞味期限	製造日から1年
保存方法	到着後は、家庭用冷凍庫で3ヶ月を目安に。解凍後は要冷蔵（10℃以下）でお早めにお召し上がりください。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

地場産品基準	北太平洋深海に生息している銀鱈を使用し、釧路市内自社工場で、製造・加工・管理しております。