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＜函館朝市船岡商店＞鮭親子・ずわいがにセット3品

函館朝市の老舗。創業60年の蟹・海産物問屋船岡商店が自信を持ってお勧めする海産物セットです。昔ながらの味付けで仕上げました。

寄附金額 48,000 円

数量

返礼品について

【紅鮭】
北洋海域を回遊途中の若い状態で水揚げた、身色も綺麗な赤色で、身の締まりと適度な油のりがある紅鮭を、当店独自の製法で甘塩仕立てにしました。
【いくら】
函館で製造されたいくらを、すずや食堂独自のタレで味付しました。
【ずわいがに】
キュッと引き締まった身の食感、ジュワっと旨味が口に広がります。鮮度抜群！はさみ不要でそのまま食べられるカット済みハーフポーションのずわい蟹です。

※こちらの返礼品は2024年4月1日(月)より寄附金額が変更になりました。予めご了承ください。

バイヤーコメント

〈船岡商店〉は、函館市民の台所として親しまれてきた函館朝市に店舗を構えています。新鮮な海の幸・農産物を中心に取り揃え、今ではたくさんの観光客にも人気です。また全国百貨店で行われる北海道物産展で、美味しい北海道をお届けしています。

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元	船岡商店/石田水産/古清商店
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	【紅鮭】紅鮭(ロシア/アメリカ)、食塩、pH調整剤【いくら】鮭卵（北海道産）、醤油、アミノ酸液、食塩、味醂、蛋白加水分解物、鰹節、酒精、砂糖、調味料（アミノ酸等）(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【ズワイガニ】ズワイガニ（カナダ）、食塩
内容量	紅鮭10切ズワイガニカット500g いくら醤油漬け150g
賞味期限	製造日から60日
保存方法	冷凍―18℃以下で保存してください。