※画像はイメージです

＜函館朝市船岡商店＞北洋産紅鮭(切身)1.8kg

北洋海域を回遊途中の若い状態で水揚げされるため、身色も綺麗な赤色で、身の締まりと適度な油のりがあり､紅鮭のうまさに必要な特徴をすべて兼ね備えています。

寄附金額 35,000 円

数量

返礼品について

昭和のころ函館は北洋船団の基地として栄えました。毎年5月に函館港より出港し、7月に帰港します。函館朝市には沢山の紅鮭が水揚げされ、鮮度を見極め独自の塩蔵方法で製造し全国に販売しました。紅鮭は、原産地はもちろんですが、海域や漁獲時期等によっても品質が大きく異なります。紅鮭の主な原産地は、アメリカ・カナダ・ロシア等ですが、弊社では、長年の目利きで脂のりの良いロシア北洋産紅鮭にこだわりお届けします。

※こちらの返礼品は2024年4月1日(月)より寄附金額が変更になりました。予めご了承ください。

バイヤーコメント

〈船岡商店〉は、函館市民の台所として親しまれてきた函館朝市に店舗を構えています。新鮮な海の幸・農産物を中心に取り揃え、今ではたくさんの観光客にも人気です。また全国百貨店で行われる北海道物産展で、美味しい北海道をお届けしています。

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元	有限会社船岡商店
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	紅鮭(ロシア)、食塩
内容量	1.8kg
賞味期限	製造日から90日
保存方法	冷凍で保存してください。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。