＜函館北栄＞北海道産茹で毛蟹　800g　1尾

毛蟹を茹でる際には通常、水と塩のみを用いますが、当社では北海道道南地域だけで漁獲される昆布「真昆布」から丁寧に「だし」をとった茹で汁を使用し、毛蟹の味わいに更なる繊細な甘さとまろやかさを加え、一味違う一品に仕上げております。ご自宅用はもちろんのこと、お中元、お歳暮、お祝い事などのお遣い物にも是非どうぞ！

「函館北栄株式会社」は函館朝市で新鮮な海鮮料理を提供する飲食店や、漁港や魚市場から仕入れた海産物を加工・卸売り販売したり、お土産品・海鮮ギフトなどを販売するお店を経営しています。