＜ヤマノ＞低温熟成　北洋紅鮭　甘塩1.8kg～2.0kg

身の締まりや産地・漁獲時期など、品質に徹底してこだわっている＜ヤマノ中村商店＞より、北洋の荒波にもまれて育った、天然の紅鮭をお届けします。

＜ヤマノ中村商店＞の‘’紅鮭の仕入れ目利きの達人‘’である中村壮一社長が自ら品定めした紅鮭を、食べやすいよう切身に加工しました。
そのまま焼くのはもちろん、ほぐしておにぎりやお茶漬けの具にしたり、ムニエルやホイル焼きにしたりとさまざまなアレンジを楽しめるので、毎日の食卓からお弁当のおかずまで活躍。適度な脂が乗った身と程よい塩加減で、皮まで美味しく食べられます。北洋産天然紅鮭本来の旨味を、ぜひご家庭でご堪能ください。