• 直送物語 豊後大分郷土料理りゅうきゅう(漬丼)・くろまぐろとかんぱち刺身用柵セット 1
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※画像はイメージです

大分県別府市

直送物語 豊後大分郷土料理りゅうきゅう(漬丼)・くろまぐろとかんぱち刺身用柵セット 1

  • お届日指定可
  • 冷凍便

大分豊後水道産くろまぐろ、旨味の乗った大トロ・中トロと歯ごたえのあるかんぱちは好みのサイズにカットして堪能ください。
また郷土料理りゅうきゅうは甘辛い醤油たれとかぼす風味仕上げの2種類で丼や酒の肴として一人前の個食パックですのでお手軽にいただけます。

寄附金額 36,000

数量

返礼品について

温泉地で有名な湯布院は湧水も豊富で、古くから地元民に守られてきた清流で育宛てられたゆふいん産ご当地サーモンをりゅうきゅうに加工ています。
また潮流の激しい豊後水道で育てられたくろまぐろは他産地のマグロより1年以上長く育成します。
筏のある沖合は冬場の水温が13度まで下がりその間、成長速度が遅くなるためです。(マグロの最適水温は一般的に16度以上)
しかし、水温の寒暖差と速い潮流は、その体にしっかりと旨味を蓄えさせます。
そして豊後水道産かんぱち・真鯛・ぶりはこの地域特有の養殖に適したリアス式海岸で育てられ、各魚種とも身が引き締まり歯ごたえも十分です。

返礼品詳細

提供元 株式会社豊酵MarinFoods
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 冷凍便
配送注記 離島へのお届けはできません。
原材料 クロマグロ・真鯛・かんぱち・ゆふいん産サーモン・ぶり(大分県産・養殖)、メバチマグロ(太平洋産・天然)醤油、味醂、砂糖、はちみつ、魚醤、醸造酢、ごま、魚介エキス、/増粘剤(加工澱粉)、(一部に小麦・さば・大豆・ごまを含む)
内容量 クロマグロ大トロ100g×1パック、中トロ100g×2パックかんぱち刺身用柵160g×1パック、3種りゅうきゅう(漬丼用)真鯛・ゆふいん産サーモン・かんぱち80g×各1パック、3種りゅうきゅうかぼす風味(漬丼用)クロマグロ・ぶり・メバチマグロ80g×各1パック                             
賞味期限 製造日から120日
保存方法 冷凍保存(-18℃以下)
返礼品注記 りゅうきゅうたれにはちみつを使用しております。満1歳未満のお子様には与えないでください。
生鮮の冷凍食品ですので早めにお召上がりください。
※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

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