• 西海市産長崎和牛 ヒレサイコロステーキ 500g
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※画像はイメージです

長崎県西海市

西海市産長崎和牛 ヒレサイコロステーキ 500g

  • 冷凍便

「ヒレ」は、牛1頭から約1%しかとれない希少部位です。
様々な部位の中でも運動量が少ないため、脂肪が少なく、とにかくやわらかいです。
高級肉特有の脂ぽさがなく、お子様からご年配まで、老若男女問わず食べやすい部位です。
普段ヒレを食べない人も、ずっとヒレが気になっていた人も、ヒレが大好きな人も、5年に一度の和牛のオリンピックで「内閣総理大臣賞」に輝いた和牛のヒレサイコロステーキをご堪能くださいませ。

寄附金額 26,000

数量
品切れ中

返礼品について

「長崎和牛」とは
5年に1度開催される「全国和牛能力共進会(通称:和牛のオリンピック)」という和牛の品評会をご存知でしょうか。
「長崎和牛」は、その記念すべき第10回大会でなんと「内閣総理大臣賞」を受賞しております。
長崎和牛の特長は、肉本来の旨みを持つ赤身とまろやかな味わいの脂身が絶妙なバランスであることです。
夏は比較的涼しく、冬は比較的暖かい、恵まれた自然環境のため、寒さが苦手な牛にとってストレスがかかりにくいことが、肉質を良くする要素となっているようです。

「長崎和牛さいかい」とは
「長崎和牛」の中でも、西海市で育った牛を「長崎和牛さいかい」と呼びます。
山と海に囲まれた自然豊かな環境で、潮風に育まれた栄養たっぷりの牧草を食べて育っています。
1頭1頭、丹精と愛情を込めて大切に育てられた「長崎和牛さいかい」は、口の中でとろけるような柔らかさと肉の旨みが魅力です。
口に入れた瞬間溶けたと錯覚するような和牛特有のなめらかで柔らかい食感とジューシーな肉汁をご堪能ください。

返礼品詳細

提供元 長崎西彼農業協同組合グリーンセンター
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 冷凍便
配送注記 島部など一部お届けできない地域がございます。
内容量 500g
賞味期限 発送日から冷凍保存で30日
保存方法 冷凍で保存してください。

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