• <桂月堂>秀菓撰 月照
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※画像はイメージです

島根県松江市

<桂月堂>秀菓撰 月照

  • お届日指定可
  • 常温便

文化六年(1809年)菓子処 松江で創業し、200余年。桂月堂は「一子相伝」の手技により、ひとつひとつ心をこめて御菓子をつくり続けております。
大納言小豆を最大限に生かすことを求め、伝統の製法を守り続けています。

寄附金額 15,000

数量

返礼品について

【神話の月】
島根県産の出西(しゅっさい)生姜を用いた錦玉に北海道産の白小豆を浮かべました。
【朝汐】
小豆の皮を取りのぞき、雑味のないすっきりとした甘さの薯蕷饅頭です。
【出雲三昧】
諸越粉を使用した落雁、粒入り羊羹、求肥で三段重ねに仕上げました。
【若草】
求肥に萌える若草色の寒梅粉をまぶした松江を代表する銘菓です。
【薄小倉】
蜜に漬け込んだ大納言小豆を丁寧に炊き上げ、じっくりと窯で乾燥させた一品です。
【松江城】
白胡麻・抹茶の求肥に香ばしい京きな粉をまぶして、松江城と松の緑を表現いたしました。
【松江城最中】
松江開府の祖 堀尾吉晴公ゆかりの分銅紋を最中種にあしらい、小豆をたっぷりと入れた縁起の良い最中です。

返礼品詳細

提供元 桂月堂
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 常温便
配送注記 離島へのお届けはできません。
原材料 【神話の月】砂糖(国内製造)、蜜漬白小豆(砂糖、白小豆)、水飴、寒天、生姜粉末(生姜(出西生姜))【朝汐】砂糖(国内製造)、小豆、米粉、山芋、寒天、食塩 / pH調整剤、(一部にやまいもを含む )【出雲三昧】砂糖(国内製造)、小豆、餅粉、寒梅粉、麦芽糖、諸越粉、水飴、和三盆糖、寒天、澱粉、食塩【若草】砂糖(国内製造)、水飴、餅粉、寒梅粉 / 着色料(黄4・黄5号、青1号)【薄小倉】砂糖(国内製造)、大納言小豆、水飴、寒天【松江城】砂糖(国内製造)、水飴、餅粉、和三盆糖、白胡麻、抹茶、きな粉 / 着色料(クチナシ黄色素、クチナシ青色素)、(一部に大豆・ごまを含む)【松江城最中】砂糖(国内製造)、小豆、最中皮(餅米)、水飴、寒天
内容量 神話の月×4個、朝汐×4個、出雲三昧×3個、若草×3個、薄小倉×3個、松江城×5個、松江城最中×4個
賞味期限 出荷日から10日
保存方法 高温多湿を避けて保存してください。
返礼品注記 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

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