鳥取の海山の恵みセット

鳥取県の郷土食品「天然板わかめ」と、原木椎茸の佃煮、砂丘のらっきょう酢漬けの、鳥取の海山の幸詰合せです。
生産者のもとに足を運んで原材料を選び、素材の味を大切に引き出したふるさとセットです。

寄附金額 22,000 円

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返礼品について

「天然板わかめ」の原料は、穏やかな潮流の中で育つため葉が軟らかく、水深の浅い海で太陽光をたっぷりと浴びて育った上質なわかめです。
原木栽培椎茸は、きのこの研究機関「日本きのこセンター」が開発した優良品種の提供と指導を受けて、菌興椎茸協同組合が生産した鳥取県産椎茸を原料としています。
砂丘のらっきょうは程よい歯ざわりとシャリシャリ感が特徴で、純米酢で作る漬け酢はそのまま散らし寿司や酢の物にご利用いただけます。
調味料も生産履歴のわかる味のよいものを使用し、素材の味を引きだすように作った鳥取の郷土食品の詰め合わせです。

返礼品詳細

提供元	有限会社鶴乃觜
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	常温便

原材料	【天然板わかめ】わかめ（鳥取県産）【椎茸含め煮】乾椎茸（鳥取県産）、本醸造丸大豆醤油（大豆、小麦を含む）、砂糖、麦芽水飴、みりん、昆布【細切り昆布と原木椎茸のまろやか煮（生姜）】本醸造丸大豆醤油（大豆、小麦を含む）（国内製造）、麦芽水飴、昆布、乾椎茸、砂糖、生姜、みりん、純米酢、乾やなぎまつたけ【細切り昆布と原木椎茸のまろやか煮（胡麻）】本醸造丸大豆醤油（大豆、小麦を含む）（国内製造）、麦芽水飴、昆布、乾椎茸、砂糖、ごま、みりん、純米酢、乾やなぎまつたけ【砂丘のらっきょう酢漬】らっきょう（鳥取県産）、漬け原材料（純米酢、砂糖、食塩、唐辛子【砂丘のらっきょう紅玉漬】らっきょう（鳥取県産）、漬け原材料（りんご蜜（りんご、砂糖）、純米酢、食塩）
内容量	天然板わかめ：30g×2袋椎茸含め煮(丸)：100g×1袋椎茸含め煮(スライス)：100g×1袋細切り昆布と原木椎茸のまろやか煮(生姜)100g×1本細切り昆布と原木椎茸のまろやか煮(胡麻)：100g×1本砂丘のらっきょう酢漬：100g×1袋砂丘のらっきょう紅玉漬：100g×1袋
賞味期限	天然板わかめ：製造日から5カ月椎茸含め煮(スライス/丸)：製造日から4カ月細切り昆布と原木椎茸のまろやか煮(生姜/胡麻)：製造日から6カ月砂丘のらっきょう酢漬：製造日から3カ月砂丘のらっきょう紅玉漬：製造日から3カ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。