• 魚屋さん自家製 漬け魚詰合せセット「粋」(西京漬けと塩麹漬け)
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※画像はイメージです

魚屋さん自家製 漬け魚詰合せセット「粋」(西京漬けと塩麹漬け)

  • お届日指定可
  • 冷凍便

安心をモットーに地物水揚の魚だけを使用し、化学調味料、保存料を使わず製造した漬け魚です。
漬け調味料も自社で製造したこだわりの一品です。
ぜひお召し上がりください。

寄附金額 24,000

数量

返礼品について

山米鮮魚の製品はすべて地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類を使用し、化学調味料、保存料を使用していない調味料を厳選し、安心な製品作りにこだわっています。
仲買人でもある社長が自ら魚を目利きし、買い付け、即、加工しています。

使用しているのは、旬の時期に獲れた脂がのった美味しい魚。
脂がのった魚は味噌や麹との相性がとても良く、この上ない美味しさを発揮します。
西京漬けに使用する合わせ味噌の製造も山米鮮魚で行い、魚の特性に合わせて調合しています。
塩麹漬けに使用している塩麹も山米鮮魚で製造しております。
素材の良さとこだわり調味料のハーモニーをぜひお楽しみください。

※こちらの返礼品は2023年10月27日(金)より寄附金額が変更になりました。予めご了承ください。

返礼品詳細

提供元 有限会社山米鮮魚
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 冷凍便
配送注記 島部など一部お届けできない地域がございます。
原材料 ハタハタ西京漬け:ハタハタ、味噌(国産丸大豆使用)、純米酒(料理酒)、粗糖、醤油、食塩
ハマチ西京漬け:ハマチ、味噌(国産丸大豆使用)、純米酒(料理酒)、粗糖、醤油、食塩
真鱈塩麹漬け:真鱈、米麹、食塩
サワラ塩麹漬け:サワラ、米麹、食塩
真フグ塩麹漬け:真フグ、米麹、食塩
内容量 ハタハタ西京漬け(冷凍)特大 2尾入
ハマチ西京漬け(冷凍)2切入
真鱈塩麹漬け(冷凍)2切入り
サワラ塩麹漬け(冷凍)2切入り
真フグ塩麹漬け(冷凍)120g(3切れ入)
賞味期限 出荷日から90日
保存方法 ー18℃以下で冷凍保存してください。
返礼品注記 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

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魚屋さん自家製 漬け魚詰合せセット「粋」(西京漬けと塩麹漬け)

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