〈割烹太田家〉鮭の味噌漬・鮭の味噌中ほぐし詰合せ

新潟県見附産の田舎味噌をベースに当店自慢の味噌床につけた鮭の身と、骨ごと漬けて焼いた中ほぐしがセットになった商品です。
味噌の風味と旨味のバランスが白いご飯によく合います。
100年続くお店の味をご賞味下さい。

寄附金額 22,000 円

数量

個

返礼品について

ノルウェー産アトランティックサーモンを田舎味噌をベースにした、特製の合わせ味噌に漬け込みました。
鮭の味噌漬は直接味噌に漬けない工夫をしていますので、洗わずに弱火で焼いていただき、うま味ごとお召し上がりください。
鮭味噌中ほぐしは解凍後、そのままご飯にかけてお召し上がりいただけます。
おにぎりの具や、ゴマや三つ葉を散らしてお茶漬けにするのもおすすめです。
脂ののった鮭のうまみが凝縮されています。

バイヤーコメント

古くから繊維の街として栄え、料亭の多い見附市で大正初期に創業。
新潟で愛される「鮭」を特製の味噌につけた味噌漬は、贈って喜ばれる、とっておきの一品です。

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元	有限会社太田家（割烹太田家）
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	アトランティックサーモン（ノルウェー）、味噌、酒、みりん、砂糖
内容量	鮭の味噌漬け（８０ｇ×２切入）×３パック鮭の味噌中ほぐし（100ｇ／加熱済み）×２パック
賞味期限	製造日から30日
保存方法	要冷凍-18℃以下で保存してください
返礼品注記	鮭の味噌漬は必ず焼いてからお召し上がりください。鮭味噌中ほぐしは解凍後そのままお召し上がりいただけます。 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。