• 〈割烹柳屋〉鮭の味噌漬・鮭の焼漬詰合せ
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※画像はイメージです

新潟県見附市

〈割烹柳屋〉鮭の味噌漬・鮭の焼漬詰合せ

  • 冷凍便

新潟県でなじみの深い鮭を、創業230年の割烹柳屋の味に。鮭の味噌漬と焼漬は調理済みですので、温めるだけで手軽に料亭の味をお楽しみいただけます。

寄附金額 15,000

数量

返礼品について

脂がのったサーモンとコクのある味噌ダレが絶妙にマッチした味噌漬けは、塩気の強い「越後味噌」とまろやかな「西京味噌」を絶妙な配合でブレンドし、割烹柳屋特製の味に仕上げました。
新潟の郷土料理である「鮭の焼漬」は焼いた鮭を特製だしに漬け込むことで、香ばしさと品の良いだしが素材の味を引き立てます。

バイヤーコメント

古くから織物やニットの繊維産業が栄えた見附は、繊維関係の商人をはじめ、全国から訪れる舌の肥えた商人たちを満足させるため、料亭の職人は料理の腕を磨き続けました。
料亭特製の鮭の味噌漬・鮭の焼漬をご家庭でお手軽にお楽しみください。

バイヤー:平石

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元 割烹柳屋
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 冷凍便
配送注記 離島へのお届けはできません。
原材料 ・鮭の味噌漬/サーモン、米味噌、西京味噌、酒、砂糖、みりん
・鮭の焼漬/サーモン、酒、雑酒、醤油、食塩
内容量 ・鮭の味噌漬/2切×2パック
・鮭の焼漬/2切×2パック
賞味期限 製造日から10日
保存方法 要冷凍-18℃以下で保存してください
返礼品注記 鮭の味噌漬けは焼き加工となっています
※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

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