• 【令和2年産新米】加茂産 【桐製米びつ】と【コシヒカリ「伝」精米5kg】
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※画像はイメージです

新潟県加茂市

【令和2年産新米】加茂産 【桐製米びつ】と【コシヒカリ「伝」精米5kg】

  • 常温便

加茂市の「かやもり農園」より、コシヒカリと米びつのセットをお届けします。
お米は加茂川の鮭100%で作った肥料と有機酸を利用した植酸栽培で育てました。
後味に残る甘味と弾力のある食感が特徴です。
また、加茂市の伝統工芸品といえば桐ダンスです。
タンス職人の技がこもった総桐の米びつは大切なお米を湿気や虫から守ってくれます。

寄附金額 75,000

数量

返礼品について

かやもり農園では毎年、加茂川を遡上する約1万匹の鮭を丸ごと発酵熟成させてボカシ肥料を作ります。
その肥料と有機酸を利用するオリジナルの栽培方法で育つお米は、コシヒカリ本来の甘みと弾力のある食感がしっかりと感じられます。
「伝」は南麻布にある日本料理のお店「分とく山」の野﨑洋光氏に認められ、15年以上使われ続けております。分とく山の締めの土鍋ごはんはこのコシヒカリなのです。
また、タンス職人の作った桐製の米びつはデリケートなお米を湿気や虫から守ってくれます。
桐の箱の中は米にとって最適な環境なのです。

【米びつについて】
サイズ:縦265mm×横17mm×高さ250mm
容量:5kg用(容量に2kg以上分の余裕がございます。)
新品を使い始める前に固く絞った濡れ雑巾で内側をよく拭き、日陰で乾燥させてから米を入れてください。

返礼品詳細

提供元 かやもり農園
配送
  • 常温便
原材料 桐製米びつ:桐
伝:新潟産植酸栽培コシヒカリ(従来コシヒカリ)
内容量 桐製米びつ1個
伝 精米5kg×1袋
保存方法 脱酸素剤入ですので開封せずにそのまま常温保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。
返礼品注記 脱酸素剤入で密封してありますので未開封で保存して、開封後は桐製米びつに保存しながら早めにお召し上がりください。

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