• <横かま>雪国 海鮮6種盛りセット
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※画像はイメージです

新潟県

<横かま>雪国 海鮮6種盛りセット

  • 冷蔵便

明治三十年より新潟に店を構える「横山蒲鉾店」から、越後高田の地域特産品を詰め込んだ「雪国」セットをお送りいたします。
バラエティ豊かな海鮮物詰合せを、ぜひご賞味くださいませ。

寄附金額 22,000

数量

返礼品について

下記の6種類の味がお楽しみいただけます。
「塩引き鮭」…アラスカ沖まで旅をして故郷の川へ回帰した鮭を吟味して、7日間粗塩漬けにしました。身を引き締めたあとは地下水で塩抜きをして、日本海より吹きつける寒風にて干しあげています。
「さば焼漬け」…柚子の香りをしっかり残すために徳島産の柚子を使い、72時間漬け込みました。様々な用途に使える上品な味です。
「大トロはらす」…サーモンのハラミにしっかり塩味をつけました。オーブンやグリルで油を落としながらカリカリに焼くのがおすすめです。
「わかさぎ甘唐揚げ」…採れたてのわかさぎを昔ながらの製法で唐揚げにしました。高熱処理により脂のしつこさを感じさせず、飽きのこない商品です。
「荒波ほたて」…帆立の貝柱と魚のすり身を合わせて作った蒲鉾。風味豊かな磯の味が特徴です。
「すりまん」…もちもち食感の生地に、魚のすり身と照り焼きチキンをはさみました。

返礼品詳細

提供元 株式会社横山蒲鉾店
配送
  • 冷蔵便
配送注記 離島へのお届けはできません。
原材料 塩引き鮭:秋鮭(北海道産)、食塩
さば焼漬け:さば(ノルウェー産)、醤油、酒、砂糖、柚果汁、味醂
大トロはらす:アトランテックサーモン(ノルウェー産)、食塩
荒波ほたて:帆立貝(青森県産)、魚肉(鱈、ぐち)、卵白、砂糖、食塩、発酵調味料/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、甘味料(カンゾウ、ステビア)
わかさぎ甘唐揚げ:若さぎ(秋田県産)、植物油、小麦粉、砂糖、醤油、還元水飴、味醂、水飴、寒天/甘味料(カンゾウ、ステビア)
すりまん:小麦粉、鶏肉、魚肉(鱈、ぐち)、醤油、砂糖、食塩、卵白、牛乳、発酵調味料/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、甘味料(カンゾウ、ステビア)
内容量 塩引き鮭3枚、さば焼漬け1枚、大トロはらす1袋、わかさぎ甘唐揚げ55g、荒波ほたて1本、すりまん2個
賞味期限 塩引き鮭、大トロハラス、すりまん:出荷日より7日
荒波ほたて:出荷日より28日
さば焼漬け:出荷日より30日
わかさぎ甘唐揚げ:出荷日より60日(常温)
保存方法 わかさぎ甘唐揚げ:直射日光を避け、冷暗所にて保存してください
他の商品は、1℃~10℃で冷蔵保存してください
返礼品注記 ※アレルギー表示につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

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