• 【令和2年産新米予約】有機栽培 新潟県南魚沼塩沢産こしひかり10kg(生産者:細矢農園)
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※画像はイメージです

新潟県

【令和2年産新米予約】有機栽培 新潟県南魚沼塩沢産こしひかり10kg(生産者:細矢農園)

  • 常温便

日本を代表する米の名産地 新潟県南魚沼塩沢地区。
真鴨が害虫を食べて稲を守り、人力で雑草を抜き、土に埋めて田んぼを守ります。十年以上農薬・化学肥料を使用していない有機栽培のこしひかりです。

※令和2年産新米。
※10月下旬以降のお届けとなります。天候によりお届け時期が変更する場合がございます。

寄附金額 70,000

数量

返礼品について

新潟県南魚沼市塩沢地区は、魚沼地区の中でも特に良質なお米がとれる地域です。その中でも「塩沢産」は、つや、香り、粘り、そして甘味において評判が高いです。
塩沢町は他の地区に比べ特に地力が高いと言われ、同じ収量を確保するのに、化学肥料の使用量が他地区の約半分で済むのだといいます。また魚沼盆地特有の土壌と気候、自然豊かな豪雪地帯ならではのミネラル分を多く含んだ豊富な伏流水が塩沢コシヒカリに特別なつや、香り、粘り、甘味を与えます。
その塩沢地区で生産をしている細矢農園のお米は、雪解け水を直接田んぼに引き込み使用するため、山のミネラルを豊富に含んだ水で育て、栽培方法についても、安心安全なお米を作りたいとの思いから、農薬や化学肥料を一切使わずに栽培しています。
昔ながらの、自然の力で栽培しますが、圃場に雑草が生えて大変です。そこで鴨たちの力をかりて、一緒に除草したり、虫を食べてもらったりして栽培しました。

返礼品詳細

提供元 細矢農園
配送
  • 常温便
発送時期 10月下旬より順次発送
原材料
内容量 有機栽培 新潟県南魚沼塩沢産こしひかり5kg×2
賞味期限 お米は精米年月日表示となります。
保存方法 温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。
お米は生鮮野菜などと同様に生きています。精米後、時間の経過とともに劣化し、味が落ちていきます。また、高温多湿のところに長期保存すると米虫が発生しやすいので、なるべく早くお召し上がりください。

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【令和2年産新米予約】有機栽培 新潟県南魚沼塩沢産こしひかり10kg(生産者:細矢農園)

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