• <佐藤勘六商店>いちじく甘露煮セット
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※画像はイメージです

秋田県にかほ市

<佐藤勘六商店>いちじく甘露煮セット

  • お届日指定可
  • 常温便

東北・秋田ではお馴染みのいちじくの甘露煮です。
獲れたてのいちじくをその日のうちに加工しました。
砂糖・水あめと数千個分のいちじく果汁でじっくり仕上げているので、甘すぎずお茶請けにぴったりです。

寄附金額 22,000

数量

返礼品について

東北のいちじくといえば、小ぶりで緑のいちじくです。熟す前に収穫し甘く煮て保存食とする甘露煮文化が存在し、毎年それぞれの家がそれぞれの味付けで甘露煮を作ってきました。
勘六商店のいちじく甘露煮は砂糖・水あめ・いちじく果汁のみを使ったシンプルな味わい。大きな和釜でお湯洗いした後、何回かに分けて砂糖を入れて徐々に甘く煮ていきます。水を使わず果汁で仕上げるため、甘さの中に酸味のあるいちじくの風味が活きています。

返礼品詳細

提供元 佐藤勘六商店
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 常温便
原材料 いちじく甘露煮:いちじく、砂糖、水あめ
ワイン仕立て:いちじく、砂糖、水あめ、ワインエキス
内容量 いちじく甘露煮:200g×5袋
ワイン仕立て:200g×5袋
賞味期限 製造日から180日
保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください

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