＜ワイナリーこのはな＞S01鴇小公子濾過タイプ赤辛口

スッキリとしたミネラル感があり、赤ワインでは珍しく和食全般、特にお寿司やお刺身、ウニ・イクラなど生の魚介と良く合います。

寄附金額 12,000 円

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返礼品について

山葡萄交配品種｢小公子｣特有の濃厚さと柔らかなタンニン、爽やかな酸味が魅力。
スッキリとしたミネラル感が白ワインのような印象を与えるミディアムボディの辛口赤ワインです。樽香を付けていないため凝縮した果実味がしっかりと感じられます。
和食全般、特にお寿司やお刺身、ウニ・イクラなど生の魚介と良く合います。
また、蒲焼きや照り焼きなど濃厚な甘辛ダレのお料理とも好相性。
タンクの上澄みをそのままビン詰めした無濾過生詰タイプになります。
醸造から２､３年目が飲み頃。
※「小公子」とは日本に自生するヤマブドウと中央アジアの葡萄など数種類を交配したワイン用のブドウ品種です。

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

返礼品詳細

提供元	株式会社ＭＫｐａｓｏ
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷蔵便
配送注記	島部など一部お届けできない地域がございます。

原材料	ブドウ（秋田県産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量	鴇小公子濾過タイプ赤辛口　720ml×1本
保存方法	冷暗所で保存してください。
返礼品注記	・長期間の保存や冷蔵で沈殿を生じる事がありますが、品質に問題ありません。・飲酒運転は法律で禁止されています。・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児に悪影響を与えるおそれがあります。