• <阿部長商店>気仙沼海の幸満喫 5カ月定期便コース 3月開始
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※画像はイメージです

宮城県気仙沼市

<阿部長商店>気仙沼海の幸満喫 5カ月定期便コース 3月開始

  • 冷凍便
  • 定期便

気仙沼が自信を持っておススメする海の幸(かつお、さんま、めかじき)を満喫できる定期便です。

寄附金額 84,000

数量

返礼品について

【各月のコース内容】

1回目:あぶり三昧7種セット
内容量:めかじき×1、鮭×1、かつお×1、びん長まぐろ×1、きはだまぐろ×1、ぶり×1さわら×1
宮城三陸沖で獲れた新鮮な魚を「あぶり」にし、鮮度を保つ独自の技術で冷凍していますので、解凍後もドリップが少なく、生の食感をお楽しみいただけます。

2回目:気仙沼メカしゃぶセット
内容量:めかじきスライス ×2パック、めかじき魚骨出汁スープ×2袋
魚骨スープを鍋に入れて温め、煮立ったスープにメカジキを数回潜らせてお召し上がりください。締めにはラーメンがおすすめです。

3回目:あぶりさんま20パック入
内容量:あぶりさんま1パック(2尾入り)×20パック
気仙沼に水揚げされた旬のさんまをじっくりと甘酢に漬け込み、
炙りを加えることで香ばしく皮まで食べやすくした、
第42回農林水産祭で「天皇杯」を受賞した、仕入から製造までこだわり抜いた自慢の一品です。

4回目:刺身用冷凍戻りカツオ1kg~1.2kg
内容量:刺身用冷凍戻りカツオ3~4筋(1kg~1.2kg)
とれたての鮮度を!釣り上げられたカツオは冷凍状態のまま港まで運ばれ、そのまま水揚げされ、工場内の低温冷蔵庫にて保管後、一本ずつ手作業にて加工・パック詰めされます。

5回目:気仙沼めかじきセット
内容量:気仙沼めかじきチャーシュー110g×3、めかじきステーキ仙台みそ 80g×1、めかじきステーキハーブ塩麹漬け 80g×1、めかじきステーキゆず幽庵 80g×1
日本一の水揚げを誇る気仙沼だからこそ知る、めかじきをお届けします。
グルメ好きが唸る本物の味をご堪能ください。

バイヤーコメント

<阿部長商店>は、魚種別の仕入れ担当社員が毎朝、魚市場で鮮度を見極め、確かなものだけを買い付け。魚市場に近接した工場で、魚種や商品によって異なる鮮度保持に最適な凍結保存技術によって保管します。超低温の冷凍・冷蔵設備で保管された冷凍魚を、衛生的に切り身加工し、おいしさを追求している企業です。

バイヤー:平石

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元 株式会社阿部長商店
配送
  • 冷凍便
配送注記 離島へのお届けはできません。
毎月下旬ごろお届けいたします。
内容量 1回目:あぶり三昧7種セット
2回目:気仙沼メカしゃぶセット
3回目:あぶりさんま20パック入
4回目:刺身用冷凍戻りカツオ1kg~1.2kg
5回目:気仙沼めかじきセット
返礼品注記 ※アレルギー表示、原材料・賞味期限・保存方法等につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

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