【男山本店】陸前男山　大吟醸原酒720ml箱付

搾ってすぐに瓶詰めし、1℃のチルドケースに6か月間1次瓶囲いし、更に氷点下-10℃で約6か月間～出荷までを2次瓶囲いすることで旨さのピークを閉じ込めたお酒です。

寄附金額 22,000 円

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返礼品について

【特徴】【フリージングボトルド製法】搾りたての酒を瓶詰めし、1℃のチルドケースで約4か月間【1次瓶囲い】をした後、氷点下10℃で6か月間～出荷時まで【2次瓶囲い】を行うことで原酒の旨味のピークを閉じ込めました。
原料米の宮城県産酒造好適米の【蔵の華】は米粒が大粒で、低タンパクの雑味のないスッキリとしたお酒を醸します。原料米の特徴を活かしながら、気仙沼の柔らかな軟水で仕込んだ旨口の味わいと原酒ならではの力強い味わいをお楽しみください。

【飲み方の提案】冷や（12度前後）

精米歩合：50％
アルコール度数：18度
日本酒度：+2
原料米：宮城県産蔵の華100％

原料米の宮城県産酒造好適米の【蔵の華】は米粒が大粒で、低タンパクの雑味のないスッキリとしたお酒を醸します。原料米の特徴を活かしながら、気仙沼の柔らかな軟水で仕込んだ旨口の味わいと原酒ならではの力強い味わいをお楽しみください。

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

バイヤーコメント

1912年、日本有数の港まち・宮城県気仙沼に創業した＜男山本店＞。新鮮な魚介が豊富に水揚げされる気仙沼だからこそ、海の幸をさらに美味しく食べていただくために、軽快で上品な淡麗さをもつ酒造りをしています。

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元	株式会社男山本店
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	常温便

原材料	米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
内容量	720ml×1本
賞味期限	出荷日から365日
保存方法	冷暗所で保存してください。
返礼品注記	妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。飲酒運転撲滅。開封後はお早目にお召し上がりください。