宗谷産 天然生食用 ほたて貝柱 1kg (特A無選別)

水揚げされたホタテから丁寧に手作業で貝柱を取り出し、急速冷凍でバラ冷凍した貝柱です。お刺身であれば解凍してお皿に盛りつけるだけでお召し上がりいただけます。お刺身以外にも、丼にご飯をよそってその上にのせるだけで、豪華なホタテ丼、お野菜とあわせてホタテのカルパッチョ等、とても使いやすく、様々なお料理にお使いいただけます。
1つ1つバラ冷凍になっているので、使いたい量を取り出せるのも便利です。ほたて貝柱の旨味が凝縮され、とても美味しくお楽しみいただけます。